Collezione Chalet Marinoni - Un tutt'uno con la natura 🍁🐺🌰

Vesti d’autunno la tua casa con la collezione Chalet di Marinoni

Linea di prodotti in  peltro dedicata agli animali del bosco e ai sapori autunnali.

Celebriamo l’arrivo dell’autunno con una linea di prodotti in peltro interamente dedicata al bosco e ai suoi magnifici animali. Una splendida collezione di ciotole, tappi e bicchieri in peltro per portare in casa tua un’atmosfera magica, con un tocco di eleganza.

Cervi, caprioli, stambecchi, cinghiali e mufloni ispirano questa collezione unica dove il vetro incontra le fattezze degli animali. Bicchieri per vino e liquori dall’uso quotidiano e dal sicuro effetto sorpresa per i nostri invitati.

Le ciotole e i portafrutta, pronti a ospitare i frutti i che la natura ci offre, si distinguono per i dettagli estremamente curati e per il richiamo a loro, gli abitanti della foresta.

Completano la linea Chalet il portabottiglie e i tappi in sughero e peltro con testa di cervo, cinghiale, stambecco; regali senza dubbio graditi dagli amanti di vino e distillati.

Tutti i prodotti in peltro di Marinoni sono fatti a mano e realizzati in Italia, nel nostro laboratorio di Brescia. Visita il nostro sito e scopri la Collezione Chalet!

Ricetta della Crema di Zucca by Marinoni

Oggi vi proponiamo la ricetta per una gustosa crema di zucca, uno dei frutti dell'autunno di cui vi abbiamo parlato nel post precedente. Iniziamo però con una bella foto dal nostro ultimo shooting autunnale.

Niente male il risultato, non trovate? Ecco come potete cucinarla anche voi.

Ingredienti per 4 persone

• ½ zucca (o ¼ se molto grande)
• ½ cipolla
• ½  litro di brodo vegetale
• 1 rametto di rosmarino
• ½ cucchiaino di noce moscata
• 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
• sale e pepe
• 4 ciotole in ceramica
• 4 piatti lisci in peltro

Esecuzione

Tritate finemente la cipolla e mettetela in un tegame con l’olio. Soffriggetela fino a quando non sarà ben dorata, quindi aggiungete la zucca tagliata a dadini e il rosmarino.

Lasciate tostare leggermente per circa 5 minuti. Eliminate quindi il rosmarino, versate il brodo e aggiustate di sale e pepe. Fate cuocere per 20 minuti a fuoco medio, al termine frullate la zucca fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Servite la vellutata calda accompagnata da fettine di pane tostato e terminate il piatto con una spolverata di noce moscata.

Infine, non dimenticate la mise en place! Fotografate il risultato e condividetelo con noi, se vi va. Continuate a seguirci per ricevere le ricette con gli altri doni dell'autunno.

Buon appetito!

I doni dell'autunno, idee per la tavola da Marinoni

L'autunno porta con sé molti doni: colori, profumi, sapori e sensazioni che si trovano solo in questo periodo dell'anno e che sono ben rappresentati da alcuni frutti. Ci siamo lasciati ispirare da questi frutti dell'autunno per creare una nuova galleria fotografica e per sperimentare nuove ricette.

Zucca, castagne, noci, pere e fichi secchi. Continuate a seguirci su Facebook e iscrivetevi alla newsletter Marinoni per ricevere le prossime ricette!

La crema di zucca, di cui pubblicheremo la ricetta a breve, è servita nella ciotola in ceramica con bordo in peltro Marinoni, sopra ad un piatto liscio riproduzione del classico piatto detto "à venaison", che adornava le tavole europee del XVII e XVIII secolo.  Per gustarla in tutto il suo sapore autunnale è necessario anche il giusto cucchiaio!

Sullo sfondo vedete una coppetta in peltro e ceramica ideale per contenere spezie e aromi, oppure per il pinzimonio, ed un piccolo contenitore in peltro per il sale o per lo zucchero - con un piccolo cucchiaino da caffé. L'olio extra vergine di oliva è servito in una graziosa bottiglia in vetro e peltro.

Le castagne sono il simbolo principale dell'autunno e si prestano a ricette tanto golose quanto ricche di calorie - capaci di riscaldare il cuore e lo spirito. Non è sempre facile sbucciarle, per aiutarvi vi consigliamo questo coltello dalla linea classica, formale ed elegante.

Abbiamo servito le castagne nella ciotola con manici in peltro Marinoni, fatta a mano in Italia...

... ma si prestano molto bene anche su questa raffinata ed armoniosa alzatina!

Le noci sono un frutto dalle proprietà uniche, legate ad una ritualità dell'autunno in cui le si sguscia e le si assaggia a pezzettini. Anche loro si prestano a ricette golose, ne condivideremo una a breve. In questa foto sono presentate nella ciotola in peltro e ceramica con manici.

E poi le pere, che ci fanno ricordare i profumi e i colori dell'estate accompagnandoci dolcemente nelle sfumature autunnali. Qui chiediamo a voi: qual è la vostra ricetta preferita a base di pere?

Per finire, non potevano mancare i fichi secchi, qui presentati in una graziosa ciotola in peltro.

I frutti dell'autunno sono ancor di più, noi ve ne abbiamo presentati alcuni. Presto pubblicheremo le ricette su Facebook e attraverso la nostra newsletter. 

Autumn Mood Board - Colori e idee per l'autunno

L'autunno è arrivato portando freddo, giornate più corte e colori inusuali. Non facciamoci cogliere impreparati, abbandoniamo la nostalgia dell'estate e scopriamo come vivere al meglio questa stagione ricca di risorse e bellezze nascoste! Ecco alcune idee da Marinoni.

La cosa più bella dell'autunno sono i colori che troviamo in natura e nei nostri piatti. Una zuppa calda di peperoni rossi e questa golosa torta di mele si abbinano perfettamente alle posate e alla salsiera Marinoni - se hai già voglia di cucinare, trovi le ricette di questi piatti seguendo i pin sulla nostra Pinteres Autumn Mood board.

Nei pomeriggi più freddi e piovosi è bello dedicarsi alla lettura. Un buon libro, una tazza dì tè caldo e una coperta. Cosa volete di più? A questa mood board abbiamo associato la mug in peltro e ceramica, perfetta per una tisana, un tè o un caffè, e uno dei cucchiaini in peltro della nostra collezione.

Se siete appassionati di tè e alla bustina preferite il tè sfuso da dosare al momento, allora non potete farvi scappare la teiera in peltro e la tazza da tè in peltro e ceramica Marinoni. Gli oggetti in peltro aiutano a rendere l'ambiente più caldo e accogliente.

Quando si fa sera, una zuppa servita a tavola nella ciotola con manici in peltro e ceramica riscalda anima e corpo. Non trovate che gli spargisale e pepe in peltro e ceramica diano un tocco magico, più familiare e amichevole rispetto ad altri oggetti comuni?

Se non lo avete ancora capito, a noi di Marinoni l'autunno piace. Speriamo di avervi convinti che è una stagione bella, con tanti piccoli piaceri da scoprire e riscoprire. Raccontateci anche voi: cosa vi piace di più dell'autunno?